つくばフェスティバル2022

リトアニア料理:Tingynisティンギニス (混ぜて冷やすだけのケーキ)

リトアニアの家庭それぞれに味があるこの定番デザート。
意味は「なまけもの」
混ぜて冷やすだけです。オーブンがなくても大丈夫。お試しください。

リトアニアはどこにあるの?
バルト三国の中で最も南の国です。
北はラトビア、東はベラルーシ、南はポーランドに接しています。

材料

バター 200g
コンデンスクリーム 380g
ココア 大さじ3杯
プレーンビスケット 375g 

作り方

ステップ1
バターを溶かします。


ステップ2
コンデンスクリームを入れて混ぜます。


ステップ3
最後にココアを入れて、よく混ぜます。


ステップ4
ビスケットを細かくして、生地に入れて、よく混ぜます!


ステップ5
鍋の中身をラップに包み込んで、固くなるまで冷やします。


ステップ6
冷やしたものを好みのサイズに切って召し上がってくださいね!

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