ウズベキスタン料理Guruchli salat（ライスサラダ）

提供：アミノワ　ノディラさん

ヘルシーな野菜たっぷりのライスサラダです。ボリュームたっぷりです。お試しください。

ウズベキスタンはどこにあるの？
ウズベキスタンは、中央アジアに位置し、北と西にカザフスタン、南にトルクメニスタンとアフガニスタン、東でタジキスタン、キルギスと接しています。国境を最低2回越えないと海に行くことができません。

材料：４～６人分

ごはん　茶碗3杯くらい
バター10ｇ
ゆでたまご4個
きゅうり2本
オリーブ（ブラック）10～15個くらい
オリーブ（グリーン）10～15個くらい
ツナ　小１缶
コーン　小１缶
パクチーもしくはイタリアンパセリ（お好み）

ステップ１
暖かいご飯に10gのバターを入れてよく混ぜます。

ステップ２
ゆで卵の皮をむいて小さく四角形に切ります。

ステップ３
きゅうりを小さく四角形に切ります。

ステップ４
ツナを入れます。(1缶)

ステップ５
コーンを入れます。(1缶)
パクチーかイタリアンパセリ（お好み）をカットして入れます。

ステップ６
オリーブ（ブラック）とオリーブ（グリーン）を半分(1個を半分)に切ります。

ステップ７
全ての材料を入れてよく混ぜます。出来上がりです。